Archivo de etiqueta: Brooklyn Brewery

CAPITULO 6 THE BEER HUNTER: Our Daily Beer (La cerveza nuestra de cada día)

En este último capitulo Michael Jackson nos lleva de excursión a un par de monasterios. Vemos a los monjes que hacen Chimay y La Trappe, nos enseñan sus instalaciones y su estilo de vida “ora et… Sigue leyendo

Entre la cerveza y la pared: Brooklyn Black Chocolate Stout, densa, cremosa y con cuidado

La historia de la cerveza en Nueva York pasa por Brooklyn. Antes de la Ley Seca, de las 80 fábricas que había en la ciudad, 50 estaban en Brooklyn. Esto se debía a que la comunidad alemana… Sigue leyendo

Mikro Brew Festival Donostia San Sebastián

El viernes pasado tuve la oportunidad de asistir al primer festival de la cerveza artesana celebrado en Donostia. La verdad es que había cervezas de todo tipo, en las fotos se ve bien… Sigue leyendo